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冬季养生,以“藏”为本,附三九天时间表

时间:2022-11-08 16:39:30 作者:烟台芝罘医院 来源:

  冬三月,始于立冬,消于立春前,经立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气。冬季为封藏之时,阳气消尽、阴气主时,而冬季又属水,为太阴,主收引、闭藏、蛰伏,故冬季养生,应当遵从自然界闭藏的特点,避寒就暖,敛阳护阴,以“藏”为本。

  1、起居调养

  《素问·四气调神大论》曰:“冬三月,早卧晚起,必待日光。”冬季宜早睡晚起,保持睡眠充足,一则潜藏、养护阳气,二则避开严寒,待天明日出时,方可起床。若睡眠过晚,易耗损阳气,使春日升发不利。因此,日常起居也须注重保护阳气,避免过劳,使体内保持阴平阳秘,免遭寒邪侵袭,不使阳气妄动而受损,顺应养藏之道。

  2、藏汗

  《内经》讲到:“冬三月,此谓闭藏…去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”这段话告诉我们,冬季不宜使皮肤大量出汗,而应该藏汗,敛汗。冬天建议选择活动幅度小、舒缓的运动,尽量避免剧烈运动导致大量汗出,做到运动适度。且早起晨练并不是最佳的时机,尤其患有高血压、心脏病、脑梗塞的患者,因为冬季寒冷,晨起时气温较低,而寒主收引凝滞,易导致血管收缩,可能会使原有疾病复发或加重,增加心脑血管疾病的风险。最佳运动时间为下午3-5时(切勿晚上运动),活动时遍身微汗即可。饮食方面则需忌辛燥刺激,过食辛辣会加速体内气血运行,汗液随之外泄。

  3、藏神

  冬季封藏,万物凋零,人们易触景生情,从而出现抑郁、情志过极等表现。而五脏藏五神,异常的情志变化也可造成脏腑功能出现紊乱,从而导致阴阳失调,百病丛生。因此情绪上不宜大喜大悲,波动起伏,亦应避免各种不良情绪的干扰和刺激,保持心态平和静谧,并保证每日充足的睡眠,以免耗神伤血。

  4、藏好“头、腰、背、脚”

  冬季气温较低,当正气不足时,极易患上风寒感冒、腰腿疼痛、心脑血管病等各类疾病,所以平日出门,定要保证头、腰、背、脚这几个重要部位的保暖。

  头部是人体诸阳之会、百脉相通的部位。头部一旦受到寒气侵袭,便容易引发感冒、鼻炎、头痛等疾病。所以冬季出门时首先要做好头部的保暖。可以每天清晨梳头百余次(头皮有微热感即可),或用四指指腹拍打头顶(百会穴),也有利于头部经络气血通畅。

  腰为肾之府,腰是肾之精气所覆盖的区域。肾精充足,则腰脊有力,腰部脉络失于温煦、濡养,则会伤精耗阳,导致腰部冷痛,腰膝酸软无力等疾病。经常搓腰,不仅可以疏通经络,强健腰背,还可以补肾。

  背部是人体阳经汇集处,分布了两条举足轻重的经脉:督脉和足太阳膀胱经。督脉位于脊背正中,古人称之为“阳脉之海”,总管全身之阳气,足太阳膀胱经位于脊柱旁开1.5寸,从上到下分布着各脏腑背俞穴,是五脏六腑经气输注于腰背部的重要穴位,也是风寒外邪容易入侵的地方。冬季经常背对日光而坐,可达到驱除体内寒气,疏通经络,补充阳气的作用。

  脚是人体阳经的末尾,阴经的开端,人的双足离心脏距离最远,末梢血液循环较弱,当脚部受寒,回流心脏的血液则会淤滞不畅,从而加重心脏的负担。且当代年轻人多喜欢穿衣裸露脚踝,脚踝上有很多重要穴位,特别是三阴交、太溪穴等穴,三阴交是脾肝肾三条阴经相互交汇的穴位,若冷天把这么重要的穴位暴露出来,必将引起人体阴阳失调,导致一系列疾病。冬季每天可用热水泡脚,并揉搓足底(涌泉穴),以达暖身御寒补肾强身的作用。

  5、藏精

  肾为先天之本,藏精之脏器,为阴中之阴,与冬气相通应,所以冬季应注意肾精的闭藏,否则精不足时就会出现精神呆钝,发落齿摇,耳鸣耳聋,腰膝酸软等症状。

  6、饮食调养

  冬季养生,应遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的原则,滋阴潜阳重养肾。冬月为四季进补的最佳季节,民间有“冬补三九”的习俗,在此时进补可扶正固本,萌育元气,为下一年的身体健康打下良好的基础。常用药膳有:

  人参杞子粥

  用料:人参5克,枸杞子15克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

  做法:先将人参、枸杞子,红枣煎水取汁,再与梗米放入锅内煮熬,至粥熟时加入红糖,溶化调匀即可。

  当归黄精鸡

  用料:黄精5g,当归3g,鲜山药100g,老母鸡1只(约1000g),植物油、料酒、精盐、胡椒粉、淀粉适量,葱、姜、蒜少许。

  做法:将鸡洗净,切成小块,焯水备用。随后将鸡块加入砂锅中。将黄精、山药洗净,切小块。生姜切片,葱切段。热油起锅,加入葱、姜、蒜炒出香味,放入鸡块、当归、山药、黄精、盐、胡椒粉炒至鸡块半熟,加水及少许料酒,大火烧开,撇去浮沫,小火慢炖1小时即可。

  萝卜牛腩煲

  用料:枸杞子5g,白芷3g,花椒3g,肉桂3g,白萝卜200g,牛腩300g,料酒、盐、酱油、冰糖、葱、姜适量。

  做法:先将牛腩洗净切块后,加料酒、生姜焯烫去掉血沫,再将其放入锅中,加白芷、葱、姜炒香后加入适量水、酱油、冰糖,大火煮10-20分钟后将其倒入高压锅中煮20分钟后,同时将白萝卜切块加入适量酱油煸炒,加入牛腩中继续煮20分钟左右,最后将煮好的牛腩再加入枸杞子稍微炖煮,调味即可。

  *需要说明的是,药补需依据体质、性别、年龄等具体情况辩证的有针对性的选择,不可滥补。且一些生冷滋腻的食物,如贝壳类海鲜、冷饮、瓜果等易损伤人体脾胃的阳气,冬季要少食或忌食。冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食,以免内伏之阳气郁而化热伤阴。

  此外,冬季贴敷三九贴也可做到扶正气穴,调补阴阳的作用,不仅能够帮助人体抵抗外邪,预防疾病,而且也会对夏天三伏贴的疗效起到加强和巩固的作用。

  冬季三九贴是中医传承已久的特色治疗方法,可以起到较好的温中散寒祛邪效果。中医讲寒者热之,选择具有温阳散寒作用的三九贴,贴敷于特定腧穴,可使药物的温热特性内达脏腑,从而发挥治疗作用,尤其是对于各种阳虚和寒证引起的疾病效果较好。

  附:2022年-2023年三九天时间表

  一九:2022年12月22日-2022年12月30日

  二九:2022年12月31日-2023年1月8日

  三九:2023年1月9日-2023年1月17日

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